GAST & GÄSTIN 2017: Ticketverlosung

Quo vadis, Gastronomie? Um die Zukunft der Branche geht es bei der dritten Gast&Gästin am 9. Oktober 2017 auf dem Tobit.Campus in Ahaus. Wir verlosen 50 Freikarten für die Veranstaltung.

 

 

 

 


22.09.2017

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Peter Pane mit Expansion im Süden

Die Peter Pane-Restaurantkette expandiert in Süddeutschland und in Österreich: Ende 2017 eröffnet das erste österreichische Restaurant in Wien, im Mai 2018 folgt ein weiterer Standort im dann neu eröffneten Helio-Center am Augsburger Hauptbahnhof.


22.09.2017

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Die Zukunft des Gastgewerbes à la carte

Vom 18. bis 22. November 2017 öffnet die Igeho in der Messe Basel ihre Tore. Die Schweizer Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care zeigt, wie man Trends mit Tradition verbindet. Referenten, Diskussionsrunden und Networking auf allen Ebenen stehen täglich auf dem Plan.


21.09.2017

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Bewerbungen noch möglich

Noch bis zum 31. Oktober 2017 können sich Unternehmen, Initiativen, Projekte und Bürger für den „Zu gut für die Tonne! – Bundespreis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung 2018“ bewerben. Mit ihm würdigt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) erneut Ideen und Projekte zur Wertschätzung von Lebensmitteln in den Kategorien Landwirtschaft & Produktion, Handel, Gastronomie sowie Gesellschaft & Bildung.


21.09.2017

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„So schmeckt die Südpfalz“

Zum dritten Mal stehen Anfang 2018 an der Südlichen Weinstraße kreative Köstlichkeiten im Rampenlicht. Im Mittelpunkt des Gastronomiewettbewerbs „So schmeckt die Südpfalz“, der 2015 ins Leben gerufen wurde, steht ein regionales und saisonales Erzeugnis. Gleichzeitig soll die Vernetzung der Gastronomen und Erzeuger der Region gefördert werden. Vom 13. Januar bis 18. März 2018 steht der Wettbewerb unter dem Motto „Kraut und Rüben“.


20.09.2017

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