Veranstaltungen

Schicken Sie uns Ihren Veranstaltungshinweis!

 

Sie haben ein Seminar, eine Tagung, Messe oder andere Veranstaltung, die unsere Besucher interessieren könnte? Übermitteln Sie uns Ihren Event per Formular oder senden Sie ihn an info@gastrotel.de (gerne auch mit Bild oder Logo). Wir stellen ihn, nach einer Prüfung, in unserem Veranstaltungskalender vor.

 

Zum Formular

11. - 15. Nov. 2017

Alles für den Gast-Herbst, Salzburg (A)

Internationale Fachmesse für die gesamte Gastronomie und Hotellerie

 

Öffnungszeiten für Besucher:

 

11. bis 14. November:

9:00 bis 18:00 Uhr

 

15. November:

9:00 bis 17:00 Uhr

 

Angebotsspektrum u.a.:

 

Nahrungs- und Genussmittel

Küchen-, Großküchen- und Gastrotechnik

Hotel - und Restaurantausstattung

Berufsbekleidung

Betriebshygiene

Convenience

Franchisesysteme

Gast- und Wintergärten

Getränke

EDV

Wellness

 

Veranstalter:

 

Reed Messe Salzburg GmbH

Am Messezentrum 6, Postfach 285

5021 Salzburg

 

www.gastmesse.at

 

15. Nov. 2017

Kaffee im Außer-Haus-Markt

Fachtagung des Deutschen Kaffeeverbandes

 

Ort: Besenbinderhof, Hamburg 

 

Inhalte:

Wo wird Kaffee außer Haus am liebsten getrunken? Gibt es je nach Location und Nutzertyp Unterschiede bei der Wahl des Kaffeegetränkes? Und was sind Trends und Wachstumstreiber von Kaffee im Out of Home-Markt? Diesen und weiteren aktuellen Fragestellungen rund um das Lieblingsgetränk der Deutschen geht der Deutsche Kaffeeverband im Rahmen seiner Fachtagung „Kaffee im Außer-Haus-Markt“ auf den Grund, die sich an alle Entscheider im Out of Home-Markt für Kaffee richtet: darunter Gastronomen, Kaffeeröster, Betreiber von Coffeeshops, Bäckereien, Tankstellen, Vending-Operator, Maschinenhersteller, Caterer und Anbieter von Kaffeekonzepten.  

 

Zehn Referenten bieten ein interessantes und abwechslungsrei­ches Vortragsprogramm und die Grundlage für Fachdiskussionen. Den Auftakt macht das Marktforschungsinstitut smartcon mit der Präsentation von exklusiven Daten zum Außer-Haus-Markt aus der Konsumentenstudie des Deutschen Kaffeeverbandes „So trinkt Deutschland Kaffee“. Bei der Studie handelt es sich um die bislang größte repräsentative Erhebung zum bundesweiten Kaffeekonsumverhalten. Zu den weiteren Themen gehört die Vorstellung der Trendgetränke „Cold Brew“ und „Nitro-Coffee“ sowie die Präsentation von Zahlen und Fakten zum Außer-Haus-Markt im Kaffeeland Italien. Bäckereien und der Bereich des Smart-Vending als zwei besondere Out-of-Home-Channel für Kaffee werden beleuchtet und die Relevanz des „richtigen“ Kaffeewassers erörtert. Ein weiteres Thema der Veranstaltung: Die in der Öffentlichkeit vielfach diskutierte Thematik des Einwegbechers beim Kaffeegenuss „to go“ – hierzu werden verschiedene Referenten umweltfreundliche Ansätze und Lösungen vorstellen.  

 


Anmeldung und weitere Informationen:

www.kaffeeverband.de/de/veranstaltungen/